Masterclass di alta cucina
Cucina raffinata a casa: lezioni online personalizzate
Trasformiamo il tuo piano di cucina con percorsi su misura — tecniche professionali, menù stagionali e coaching privato.
Perché scegliere il nostro corso
Formazione professionale, curriculum verificabile e percorsi progettati sul tuo ritmo.
- Chef con esperienza internazionale
- Materiali esclusivi e ricette testate
- Supporto one-to-one dopo le lezioni
è un'azienda ufficialmente registrata in e opera in conformità con le leggi di e con i regolamenti dell'Unione Europea.
La nostra offerta nasce dall'esperienza in cucine stellate e dall'esigenza di portare sapienza tecnica in ambienti domestici. Ogni percorso è progettato sul profilo dello studente: dalle basi di cottura alle tecniche di impiattamento professionale.
Per informazioni: contact@
Miriamo a rispondere entro 2–4 giorni lavorativi.
Galleria
Esempi dalle nostre lezioni e dai menu affrontati.
Caso pratico — dall'insicurezza alla padronanza
La sfida
Molti amatori dispongono di tempo e buona volontà, ma non di una guida strutturata. Questo genera risultati incongruenti e frustrazione.
L'approccio
Abbiamo progettato percorsi modulari con sessioni individuali e check-list pratiche: diagnostica iniziale, piano di sviluppo personalizzato e lezioni live focalizzate su obiettivi concreti.
Il risultato
I partecipanti acquisiscono fluidità nelle tecniche di base, autonomia nella gestione dei tempi e capacità di creare menu coerenti; il feedback mostra crescita rapida e soddisfazione elevata.
1.200+
Studenti formati nell'ultimo anno
8.5/10
Valutazione media delle sessioni
6
Chef senior e mentori dedicati
Anna Rossi — Chef
Specialista in tecnica di cucina francese e gestione brigata, istruttrice con esperienza in ristoranti stellati.
Marco Bianchi — Mentore
Esperto in menù stagionali, impiattamento creativo e consulenza per servizi privati.
Tariffe — tiers di consulenza
Scopri il piano flagship o scegli un percorso modulare adatto al tuo tempo.
Starter
€79 / one-time
- Sessione introduttiva 60'
- Menu base (3 ricette)
- Materiale digitale
- Supporto via messaggio
Master — Featured
€299 / one-time
- Consulenza iniziale 90'
- 6 lezioni live personalizzate
- Piano nutrizionale e budget
- Accesso a ricette esclusive
- Sessione di follow-up
Consulenza
€149 / one-time
- Sessione strategica 75'
- Analisi cucina/attrezzatura
- Menù su misura
- Checklist operativo
Domande frequenti
Quanto dura una lezione?
Le lezioni tipiche durano 60–90 minuti, adattabili al programma individuale.
Serve attrezzatura speciale?
Forniremo una lista essenziale; la maggior parte delle preparazioni richiede strumenti domestici standard.
Modalità di pagamento?
Pagamenti con carta e bonifico; fatturazione disponibile su richiesta.
Contatta il team
Parla con un consulente per definire il percorso ideale.
